Хлебцы-крекеры для здорового образа жизни

Здоровый образ жизни - это комплекс очень важных мер, которые помогают нам быть счастливыми, крепкими, выносливыми. Практически первостепенную роль в этом комплексе мер играет питание. Важно, чтобы продукты, которые мы потребляем, были максимально полезные. Лучше сокращать количество пищи, которую мы едим, но повышать ее качественные характеристики. Вместо белого хлеба существует удивительно вкусная альтернатива – хлебцы с хлопьями. Рецепт полезных хлебцов следующий:
- 1 десертн. ложка сухого молока;
- 1 десертн. ложка отрубей пшеничных; Отруби можно приобрести в нашем магазине: Отруби пшеничные
- 1-2 г соли (по вкусу);
- 3 г качественной приправы;
- 1,5-2 ст. ложки ржаной муки; Можно приобрести в наше магазине: Мука ржаная
- 1 десертн. ложка растительного масла;
- 1 десертн. ложка кунжута;
- 50 мл воды;
- 0,5 чайн. ложки меда;
- 1 десертн. ложка хлопьев овсяных.

Полезная замена хлебу делается таким образом:
1. Все сухие ингредиенты быстро и просто ссыпаем в одну емкость.

Приготовление хлебцов

Приготовление хлебцов
2. Вливаем воду в эту сыпучую смесь. Ложкой проводим перемешивание.

Смешиваем смесь с водой

Перемешиваем тесто для хлебцов

3. Всыпаем мед. Еще раз перемешиваем.

Добавляем мед к хлебцам

4. Оставляем массу в покое. Она должна постоять. Хватит для этого 20 минут.

5. Вливаем масло.

Добавляем масло к хлебцам

6. Расстилаем пергамент. С помощью ложки и пальцев формируем тонкие кружочки, квадратики, прямоугольники из этого теста.

Выстилаем пергамент для выпекания хлебцов

7. 15-20 минут выдерживаем хлебцы в духовом шкафу. Температура в самом шкафу должна быть 180 градусов. Его следует разогреть еще до того, как будем ставить противень с крекерами.
8. Вынимаем наши полезные хлебцы с ржаной мукой, подаем остывшими с овощами, сыром.

Такие хлебцы удобно брать на работу, на природу, они не сложны в приготовлении. Также всегда есть возможность попробовать хлебцы нашего магазина:

Хлебцы от "Эко-Лидера"

Попробуйте разные варианты хлебцов: с морковью, петрушкой, топинамбуром, тыквой, часноком, яблоком, свеклой, луком!

Пробуйте, эксперементируйте с ингредиентами: отрубями разных злаков, добавления шротов, сушеных овощей и фруктов. Все это вы найдете в разделе Продукты питания для здоровья